Il existe deux types de caïques : caïque classique et caïque premium.
Un caïque classique est un bateau généralement tout en bois. D’une capacité de 10 à 20 cabines, ce type de bateau accueille une clientèle cosmopolite pour lui faire vivre une croisière unique le long de la côte adriatique. Toutes les cabines sont équipées de douche/sanitaires privatifs, hublot et lits superposés. Il n’y a pas de climatisation dans les cabines. Un espace restaurant à l’intérieur et un pont soleil avec des chaises longues permettent à chaque voyageur de se relaxer et de profiter des paysages.
Un caïque premium est un bateau en métal, de construction très récente. D’une capacité de 20 cabines, le caïque premium accueille au maximum 40 voyageurs. Les cabines sont équipées de douche/sanitaires privatifs, hublot, lits doubles ou lits jumeaux et climatisation. L’espace restauration est à l’intérieur du bateau. Des chaises longues sont à disposition sur le pont soleil. A bord de ces bateaux, la clientèle est majoritairement anglo-saxonne.