Mostar (en serbe cyrillique : Мостар) est une ville et une municipalité de Bosnie-Herzégovine. Elles sont situées dans le canton d'Herzégovine-Neretva, Fédération de Bosnie-et-Herzégovine. Au recensement 1991, la ville comptait 75 865 habitants et la municipalité 126 628[1]. En 2009, la population de la ville était estimée à 70 720 habitants[2].

Mostar est le centre administratif du canton de Herzégovine-Neretva. Le « Quartier du Vieux Pont de la vieille ville de Mostar » est inscrit sur la liste du patrimoine mondial de l'UNESCO.

Les rues longeant la Neretva  sont emplies d'une foule joyeuse qui semble en promenade perpétuelle entre les deux rives.La reconstruction du pont est une vraie réussite, qui fait désormais de cette ville l'une des grandes attractions touristiques de la Bosnie, à quelques heures de la Croatie. En effet, le Vieux Pont flanqué de deux tours, a été construit en 1566 en l’honneur du sultan Soliman le Magnifique de l’Empire ottoman. Ce fut le premier édifice en pierre construit à Mostar, une ville célèbre pour sa douceur de vivre et ses rues paisibles, étroites et sinueuses. Mostar a tiré son nom de « Mostari », gardes médiévaux qui contrôlaient l’accès au Vieux Pont.